Back in town

Uff... ma quanto tempo è passato dall'ultimo, gioioso post?
Troppo anche per i miei gusti...e non posso nascondere che i cambiamenti succedutisi in questi "soli" 4 mesi sono stati epocali...in effetti, da quando sono tornata in Italia, mi è sembrato insensato continuare a scrivere qui...quali cose belle potrei più raccontare, ora che abbiamo lasciato il nostro Paese dei Balocchi lassù..

(http://toolserver.org/~geohack/geohack.php?pagename=Brighton&language=it&params=50_50__N_00_08__W_)

eppure, rileggendo il mio post sul brooming mi sono accorta che, nonostante tutto, anche ora ho tante cose belle per cui essere felice..ed anche se nella vita praticamente niente scorre come da programma, a volte è piacevole trovarsi spiazzati dalle inattese sorprese che ti riserva...!
Buon week-end, vita!
Dopo l'ufficio scappo a Follonica, e poi...si ricomincia!

1,5 k (eh si, ormai anche qui in UK si usano i grammi..) di farina bianca, categoria "pastry flour" (pubblicherò un post sulle farine, qui ce n'è un'offerta tanto ampia da lasciarti disorientato..)
1.09 £

1 confezione di dried yeast (lievito di birra secco)
1,45 £

350 ml di "tap water" (acqua del rubinetto)
0,00 £

1 teaspoon di salt (1 cucchiaino di sale, preso dal mio giga-barattolo)
0,004 £

la soddisfazione di farmi i paninetti nel forno a gas del Baggies, e di sentire che sono pure buoni, non ha prezzo!

Ci sono cose che non si possono comprare, per tutto il resto, c'è la Visa Debit Card di LLoyds TBS!

=)

Buon sabato!

riflessioni rapide

brooming: verbo inglese che significa piangersi addosso, lamentarsi continuamente per qualunque cosa possibile e immaginabile che (mi ) succeda sul globo terracqueo.

Oggi , leggendo questo "insipiring" book ("Eat, Pray, Love di Elizabeth Gilbert) ho realizzato le seguenti massime/ verità:

1) spendo troppo tempo della mia vita "brooming"

2)devo ringraziare Dio per il lavoro da cameriera all'Hilton che ho trovato qui a Brighton perchè:
mi permette di pagare l'affitto, senza legarmi agli obblighi di un lavoro costante

3) quando lavoravo nel "Choco-Zoo" mi lamentavo delle troppe responsabilità e dei pochi soldi; qui ho sempre pochi soldi, ma zero responsabilità, che mi permettono di fregarmene delle sorti dell'Hilton Metropole di Brighton nel momento esatto in cui metto la mia scarpetta, calzata di mocassino camerieresco, fuori dal perimetro dall'Hotel

4)devo inoltre ingraziare Dio perchè questo lavoro mi lascia abbastanza tempo libero per dedicarmi alle mie attività favorite quali giardinaggio (domani finalmente vado a visitare il terreno del BHOGG, vedi post Spirito(sa) Verde), make up, cucina... oggi ho fatto tortilla con patate e cipolle, yummy yummy...!!)
Today is the day, mi sento ispirata e ho deciso di essere positiva!
Basta con le lagne!!

(Ovviamente tutto ciò non è minimamente influenzato dalle due bottiglie di rosè+cicchetto di bayleys che ci siamo bevuti+mitica playlist del Topo Group+Dave che balla con addosso un poncho fucsia da messicano reietto...)

E poi c'è chi dice che se non si esce il sabato sera si è sfigati...buon sabato sera, Baggies Backpackers!

Buon anno

Lo scorso anno iniziava sotto presagi nefasti...non è stato un anno da dimenticare tuttosommato, perchè nonostante la crisi, la bolla immobiliare e il crack universale, mi ha portato tante esperienze che mi hanno aiutato a crescere, insegnandomi tanto...
la casa di via San Pio X, il lavoro ad Eurochocolate, l'indipendenza economica...
niente è stato facile, tutto è stato e sarà utile..!

anche quest'anno, come lo scorso, è iniziato al lavoro..com'è strano, praticamente non ci si rende conto del tempo che passa, le feste sono finite senza che mi sia nemmeno accorta di quando sono iniziate, ma pazienza...si spera di riuscire a festeggiare la prossima settimana andando a fare un giro a Nottingham..

Buoni propositi per il 2010..per adesso solo uno, che mi è stato addirittura imposto da Anto sotto forma di sfida: riuscire a rimettermi a dieta..e considerato che ho una busta di M&M's nascosta alla sua vista proprio sotto il cuscino del divano..diciamo che il tutto non inizia con i migliori auspici! =)

Un buono, sereno, e allegro 2010 a tutti!

(l'immagine ritrae le lanterne di carta che si lasciano volare in cielo, una bellissima usanza di fine anno che penso dovremo importare anche in italia, stanotte il cielo sopra Brighton era meraviglioso)

Bretzel!

Quanto li ho sognati...fin dal mio ritorno dall'Austria i doranti, croccanti fuori, morbidi dento, saporiti, succosi, peccaminosi
B R E T Z E L...!
Il sogno di ogni goloso..e finalmente, dopo tanti mesi di inutili ricerche del prelibato snack/pane, in Italia e qui nella bagnaticcia Brighton, oggi dicevo, li ho fatti!

Al momento i bambini giacciono morbidi sul fondo di una teglia, al calduccio del forno, e già li vedo che diventano cicciotti, caldi e deliziosi!

Ecco per il momento una fake-foto, inserirò la mia se il risultato dovesse essere realmente degno di nota!


Ps delle 19.45, ora locale: WOWOWOWOWOW! amazing bretzels, posterò la mia foto al più presto, che spettacolo..!

Letti inglesi

ovvero, uando dormire, senza riposare, diventa un'arte..

un'occhiata alla seguente tabella, con dimensioni dei materassi annesse, vi farà capire di cosa sto parlando.

http://en.wikipedia.org/wiki/Mattress#Mattress_dimensions

Ps: da notare che in due, uno dei quali stravolto dal raffreddore cosmico, dormiamo in un full size..fate la proporzione con il nostro matrimoniale, e il gioco è fatto!
Ecco presto scoperta l'origine di mal di schiena, torcicollo, spossatezza e ti tutti gli altri sintomi che tii fanno sentire, appena sveglio, come se fossi stato mazzolato da una gang di teppisti adolescenti.

Spirito(sa) Verde

Poco prima di arrivare a Brighton, ho iniziato a sentirne il "richiamo"...non della jungla, come starete pensando..bensi della campagna..quella campagna che tanto odiavo quand'ero piccina..quelle lunghe settimane fredde e ventose trascorse a pettinare le fronde degli olivi, e quelle altrettanto fastidiose e calde di inizio settembre, trascorse in ginocchio sulle zolle di terreno molle, con le cesoie in mano, l'appiccicaticcio dell'uva sulle dita e lo spirito bestemmiatore più alto che mai.....a quanto pare stanno influenzando nefastamente il mio carattere e i miei atteggiamenti ora che sono adulta!! E CHI L'AVREBBE MAI DETTO?!??!

D'altronde, l'imprinting è imprinting, e non poteva finire diversamente dopo il mio svezzamento tra sacchi di iuta, pettini per olivo e ceste di vimini...

Inoltre, vuoi mettere mangiare i pomodori bitorzoluti cresciuti e pasciuti dalla sottoscritta, invece che quelli belli, lucidi e perfetti del supermercato?
O quei meraviglioso pomodori contadini, che ti fanno pagare un occhio della testa?

No way!

è quindi da qualche mese che mi documento sulla questione, leggo libri, articoli e viaggio con la mente, immaginandomi con grembiulone fiorato e stivaloni di gomma ad innaffiare il mio orticello nella mia fantastica (nel senso di "frutto della fantasia"!!) dimora di campagna!

Ecco pertanto le opzioni che sto valutando:

1)pascere il mio orto in vaso, sul balcone del mio fantomatico appartamento (appena avremo deciso di trovarne uno).
A questo proposito, il mio asso nella manica sarà il seguente libro, già adocchiato alla fantastica libreria Waterstone, e che consiglio a chiunque sia in tenzionato a procedere nel mio stesso cammino (e mastichi un pò di inglese):

http://www.anobii.com/books/The_Girls_Guide_to_Growing_Your_Own/9781847735102/0160a2733883a849bf/

2)lavorare come volontaria, qualora decidessere di accettare la mia candidatura, presso il BHOGG (Brighton & Hove Organic Gardening Group), un'associazione di volontari che coltiva due appezzamenti di terreno in periferia, com lo scopo di condividere il raccolto tra i soci
(www.bhogg.org)

vi farò sapere più nel dettaglio gli eventuali sviluppi...per iniziare, oggi ho comprato una piantina di prezzemolo! sarà il mio terreno di prova, speriamo di non farla morire! =P